【なま麸のあんこ餅風】

【材料】

生麸 1本
きな粉 20g
A:醤油 大さじ2
     塩 少々

なま麩にきなこをまぶした和菓子風の料理。ちょっとしたアレンジでおいしいお菓子に大変身。

【作り方】

  1. 生麩を一口大に切る。
  2. きな粉にAをあわせておく。
  3. 一を器に盛り、二のきな粉をかける。